Giỏ hàng 0
Tin tức
Những hương vị của tuổi thơ

Cuộc sống hiện đại ngày càng trở nên vội vã, những trào lưu ăn uống cũng nhanh đến rồi chóng đi. Các bạn trẻ ngày nay dường như đứng trước quá nhiều lựa chọn về đồ ăn, thức uống như gà rán, trà sữa, xiên que,... Tuy nhiên, ở đâu đó trên các tuyến đường, con phố, những món ăn vặt gắn liền với tuổi thơ của bao thế hệ vẫn tồn tại và tiếp tục in sâu vào kí ức của nhiều người.

 

1. Kem ống -  món ăn vặt gắn liền với ký ức tuổi thơ

 

Chắc hẳn ai trong chúng ta đều có những kỉ niệm đẹp về con người, về quê hương hay những trò chơi đã gắn liền với thời thơ ấu,..và có lẽ rằng, ai ai cũng có những món ăn yêu thích của thuở bé cùng kí ức sâu sắc khó phai.


 

Kem ống -  món ăn vặt gắn liền với ký ức tuổi thơ | comsay.vn

 

Nhắc đến những món ăn của tuổi thơ thì không thể nào bỏ qua kem ống, một loại kem mà rất nhiều người "từng là trẻ con" đã có một thời mê "điên đảo". Những que kem ống nhỏ xinh được làm từ nguyên liệu khá đơn giản và có phần thủ công như đường, sữa, nước, hương liệu và một chút muối.

 

2. Sirô đá bào – quà quê mộc mạc, ngọt lành

 

Nói đến những món giải khát của tuổi thơ, không ít người vẫn yêu thích siro đá bào. Siro đá bào được chế biến rất đơn giản, người bán sẽ sử dụng những tảng đá lớn để bào thành từng lớp, từng lớp thật mỏng rồi nhanh tay cho vào chiếc ly, nén chặt lại và rưới siro lên. Những lớp siro xanh, đỏ vừa tạo màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn, vừa tạo vị ngọt cho cốc siro đá bào, ăn một thìa thôi là vị ngọt đọng ngay đầu lưỡi.

 

Sirô đá bào – quà quê mộc mạc, ngọt lành | comsay.vn

 

3. Kẹo bông

 

Ngày còn được mẹ đưa đến lớp, cây kẹo bông là thứ quà xa xỉ. Với chiếc máy nhỏ nhắn nằm gọn sau xe đạp, làm từ miếng tôn bo tròn.

Bác bán kẹo chỉ huơ chiếc “đũa thần” trong đó một loáng là được cả cây kẹo to. Và những dải đường mịn bám lấy thanh tre khi ấy là cả bầu trời tuổi thơ kì ảo của biết bao thế hệ 8x – 9x.

 

Kẹo bông cả bầu trời tuổi thơ kì ảo | comsay.vn

 

4. Sữa chua bịch

 

Gắn liền với tuổi thơ của thế hệ từ tận 6x đến 8x. Kem sữa chua bịch chỉ là sữa chua pha loãng được cho vào bịch nilon nhỏ đến khi đóng cứng như đá sẽ mang ra bán để giải khát.

Khi ăn, sẽ cắn từ một góc đáy bịch để tạo lỗ rồi cứ ăn dần dần lên đến hết. Món ăn tuổi thơ ấy thực ra rất cứng nhưng có hề gì khi nhờ vậy là công cuộc ăn quà vặt được kéo dài hơn hẳn.

 

Sữa chua bịch món ăn tuổi thơ | comsay.vn

 

5. Các loại bỏng, cốm

 

Sẽ là vô cùng thiếu sót nếu ta không nhắc đến các loại bỏng, bỏng có mọi nơi từ nông thôn đến thành thị, chỉ vài trăm đồng con là lũ trẻ đã có thể nhấm nháp bỏng gạo, bỏng ống hay bánh quế thơm thơm, giòn rụm.

 

Bổng gạo, bổng cốm thơm ngon | comsay.vn

 

Sẽ là vô cùng thiếu sót nếu ta không nhắc đến những loại bỏng gạo, bỏng ống không chỉ thơm ngon mà còn được lũ trẻ nghịch ngợm rủ nhau dùng chúng như ” thanh kiếm” hay “cây gậy” trong những lần chơi đánh trận.

 

6. Cơm cháy

 

Cơm cháy là một lớp vỏ mỏng của gạo hơi nâu ở đáy nồi nấu. Nó được sản xuất trong quá trình nấu cơm qua nhiệt trực tiếp từ ngọn lửa và khi phục vụ thường là lớp cơm bị cháy xém và giòn.

 

Ngày nay, để có những miếng cơm cháy thơm ngon, chúng ta không còn cần phải chờ đến khi nấu cơm. Tại Nhật Quỳnh Food, với hơn 20 năm kinh nghiệm sẽ mang đến cho bạn những gói cơm sấy siêu ngon, giòn rụm, mang đậm hương vị tuổi thơ.

 

Cơm sấy tại Nhật Quỳnh | comsay.vn

 

Ngoài các dòng sản phẩm cơm sấy, bánh tráng trộn Nhật Quỳnh cũng đã được chúng tôi sản xuất và đưa vào phục vụ người tiêu dùng trong nước và thị trường xuất khẩu. Dòng sản phẩm này cũng được người tiêu dùng đón nhận, đánh giá là khác biệt, thơm ngon hơn các sản phẩm khác cùng loại khác.

 

Nếu có bất kì thắc mắc nào, đừng ngại, hãy nhấn liên hệ ngay để được đội ngũ nhân viên của Nhật Quỳnh tư vấn và giải đáp khó khăn giúp bạn nhé!

 

Cơm Sấy Nhật Quỳnh - Giòn Tan Từ Những Hạt Cơm Vàng

 

 

CÔNG TY TNHH TM - DV - SX THỰC PHẨM NHẬT QUỲNH

 

 

Trụ sở: Ấp 3, xã Hòa Thạnh, H. Tam Bình, T. Vĩnh Long

 

VPGD: 2021/8 QL 1A, Khu phố 2, P. Đông Hưng Thuận, Q.12, TP.HCM

 

Phone: 0983.996.535 | Fax: 02838918794

 

Email: comsaynq08@gmail.com

 

Facebook: Nhật Quỳnh Food

 

Website: comsay.vn

 

 

Zalo
Hotline tư vấn: 0764 117 033