Giỏ hàng 0
Tin tức
Sự bành trướng của thị trường đồ ăn nhanh tại Việt Nam

Vào đầu Đầu tháng 2 /2015, sự kiện khai trương cửa hàng McDonald’s đầu tiên tại Việt Nam đã thu hút sự chú ý của đông đảo người dân thành phố Hồ Chí Minh. Theo Bloomberg, chỉ trong 2 ngày đầu tiên kinh doanh, McDonald's đã thu hút tới 40.000 lượt khách. Lượng khách hàng tăng đột biến phần nhiều do tâm lý hiếu kỳ của khách hàng khi lần đầu thương hiệu nổi tiếng thế giới này đến với Việt Nam.

 

Tuy nhiên, cũng không thể phủ nhận một xu hướng tiêu dùng mới của giới trẻ. Cuộc sống bận rộn cùng nền kinh tế phát triển đã tạo nguồn cầu lớn cho thị trường thức ăn nhanh. Theo Euromonitor, thị trường thức ăn nhanh tại Việt Nam có giá trị hơn 543,6 triệu USD. Hãy cùng Nhật Quỳnh Food khám phá thị trường tiềm năng này nhé!

 

1. Thị trường fast-food - một chiếc bánh “béo bở”

 

Chiếc bánh thị trường đồ ăn nhanh ngày càng phình to và tiềm năng tăng trưởng còn rất lớn. Trong những năm gần đây, thị trường đồ ăn nhanh tại Việt Nam nhanh chóng sôi động với mức độ cạnh tranh ngày càng khốc liệt.

 

Tuy nhiên 70% thị phần được chiếm lĩnh bởi các ông lớn fast-food trên thị trường thế giới như McDonald’s, KFC, Lotteria, Alfresco, Pizza Hut, Burger King,… Vậy làm thế nào để các doanh nghiệp Việt có thể chống chọi với thị trường cạnh tranh đầy khốc liệt này?

 

 

 

2. Tập trung vào thế mạnh về nguyên liệu đầu vào

 

Một trong những khó khăn lớn nhất với các thương hiệu ăn nhanh ngoại là vấn đề nguyên liệu. Nguyên liệu đầu vào do phải nhập khẩu khiến giá sản phẩm bị đẩy lên cao. Bên cạnh đó, các nguyên liệu giàu dầu mỡ, vốn là đặc thù của các cửa hàng fast-food ngoại lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ béo phì và các bệnh về tim mạch. Trong khi đó, các món ăn Việt thường được chế biến từ gạo, ít dầu mỡ, giá thành rẻ, phù hợp với khẩu vị của người Việt. Đây là cơ hội cho các doanh nghiệp Việt tìm ra hướng đi cạnh tranh với các ông lớn trên thị trường đồ ăn nhanh.

 

Tại Nhật Quỳnh Food, chúng tôi sử dụng gạo chất lượng từ vùng sản xuất lúa gạo lớn nhất cả nước - vùng đồng bằng sông Cửu Long. Cơm Sấy được chúng tôi cải tiến từ cơm cháy đáy nồi truyền thống. Chúng tôi áp dụng công nghệ sấy hồng ngoại và nhà kính sử dụng năng lượng mặt trời nên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và thân thiện môi trường. Vì là Cơm Sấy nên miếng bánh thành phẩm giòn rụm, tan ngay trong miệng, đặt biệt không tạo cảm giác ngấy cho người dùng mà bạn đã ăn chỉ muốn ăn nữa, ăn mãi thôi.

 

Cơm Sấy Nhật Quỳnh giòn rụm, thơm ngon mà không hề bị ngấy

 

Cơm Sấy Nhật Quỳnh đa dạng chủng loại từ Cơm Sấy chà bông đến Cơm Sấy chay phục vụ mọi đối tượng khách hàng. Bạn có thể tìm thấy sản phẩm của Nhật Quỳnh Food tại các siêu thị, chuỗi cửa hàng tiện lợi và các tiệm tạp hóa lớn nhỏ khắp cả nước.

 

3. Học tập hệ thống quản lý chuyên nghiệp của các thương hiệu đồ ăn nhanh thế giới

 

 Một trong những nguyên nhân thất bại của nhiều nhà hàng Việt là khâu quản lý thiếu chuyên nghiệp và không có quy trình hoạt động chuẩn. Nhiều phân tích đã chỉ ra rằng bên cạnh quy trình sản xuất và quản trị cao cấp, thành công của Mc.Donald’s không thể không kể đến ứng dụng hệ thống quản lý bán hàng chuyên nghiệp để tự động hóa chuỗi nghiệp vụ hàng ngày tại cửa hàng và văn phòng điều hành.

 

Chính vì vậy, tối ưu hóa quy trình vận hành và áp dụng các giải pháp quản lý tiên tiến chính là hành trang không thể thiếu giúp các doanh nghiệp vững vàng trên thị trường đầy khốc liệt nhưng cũng giàu tiềm năng này.

 

Cơm Sấy Nhật Quỳnh hiện đã có mặt tại các hệ thống bán lẻ online

 

Ở Nhật Quỳnh Food, chúng tôi đã và đang hợp tác, phát triển thành công hệ thống bán lẻ Online thông qua các sàn thương mại điện tử như Bách Hóa Xanh Online, TIKI, SENDO, LAZADA, SHOPEE. Chỉ cần muốn, Cơm Sấy Nhật Quỳnh sẽ được giao tận tay bạn trên toàn quốc.

 

Cơm Sấy Nhật Quỳnh - Giòn Tan Từ Những Hạt Cơm Vàng

 

 

CÔNG TY TNHH TM - DV - SX THỰC PHẨM NHẬT QUỲNH

 

 

Trụ sở: Ấp 3, xã Hòa Thạnh, H. Tam Bình, T. Vĩnh Long 

 

VPGD: 2021/8 QL 1A, Khu phố 2, P. Đông Hưng Thuận, Q.12, TP.HCM

 

Phone: 0983.996.535Fax: 02838918794

 

Email: comsaynq08@gmail.com

 

Facebook: Nhật Quỳnh Food

 

Website: comsay.vn

 

 

Zalo
Hotline tư vấn: 0764 117 033